こだわり

  • 塩タン＋タンの森

    こだわりの塩タンとネギと大葉の薬味盛りに天神橋六丁目のふぐ屋さんのポン酢を使用したタンの森。

  • 厚切りタン

    一本のタンから特においしい部分を一人前のみ取る厚切りタン

  • 塩特選上バラ

    自家製の塩で食べていただくA5の特選バラわさびも添えてるのでそのままでも、
    わさびをつけてさっぱりとでもお召し上がりいただけます

  • 炙りユッケ

    赤身肉を炙って自家製のユッケダレとブランド卵の「がんこ」を使用したユッケ

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